ルイボスティーday! | beauty salon W
beauty salon W天満橋店 三原ですV(^_^)V
さっ!今日は
朝から 野生ルイボスティーを
使った料理に挑戦しました!
みぱらが挑戦したのは〜
照り煮の煮汁に
野生ルイボスティーを使ったこちらを〜
レンコンつくね&大葉つくね
にアレンジしました
まずは、レンコンつくね&大葉つくね
鶏肉ミンチ 300グラム
醤油 酒 みりん 片栗粉 大さじ1ぐらい
パン粉 大さじ3ぐらい
しょうがチューブ ぴゅーっと
✴︎卵いれてもよかったかもです!
よくこねる!!
そして、レンコンに挟む!!
まさかのレンコンが足りない事態発生なので
急遽、大葉を入れて丸めましたV(^_^)V
↑大葉の方がタレに合っており美味いという
奇跡(≧∇≦)!
肝心のルイボスティーは…
レシピ通り *こちら5人前w
出汁 150cc
野生ルイボスティー 50cc
醤油 20cc
みりん 20cc
酒 50cc
砂糖大さじ2
こちらを混ぜて
フライパンに煮立てて〜
水溶き片栗粉でとろみをつけて
完成!
野生ルイボスティーを使うことで
味が濃すぎない照り焼きタレで
優しいお味です(≧∇≦)
MISAKINGとの食事会〜
MISAKINGがもってるのは、
野生ルイボスティーで炊いたご飯!!
おにぎりの具は〜
明太マヨ
白米よりもコクがあり、美味しく炊けました(≧∇≦)
ルイボスティーってほんとさりげない!
本来の料理の邪魔しないっす!!
そして身体に良いというーV(^_^)V
これから帰省や久々に会うお友達に
手土産ぴったりサイズ〜(^O^)
希少価値の高い
野生ルイボスティーは、
このパッケージのみですよ!
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